SUMEDANG,– Wakil Bupati Sumedang M. Fajar Aldila melakukan monitoring sarana prasarana (sarpras) yang ada di SMPN 1 Tanjungsari sekaligus meninjau pelaksanaan program Makan Bergizi Gratis (MBG), Rabu (30/4/2024).
Kegiatan tersebut merupakan wujus dari komitmen Pemkab Sumedang dalam mendukung tumbuh kembang generasi muda melalui penyediaan gizi seimbang dan lingkungan sekolah yang sehat.
Dalam monitoring tersebut Wabup Fajar didampingi Sekretaris Dinas Pendidikan Eka Ganjar, Kabid Sarpras Indra Wahyudinata, Camat Tanjungsari Deni Nurdani, serta unsur Forkopimcam Tanjungsari.
“Kami meninjau program MBG di SMPN 1 Tanjungsari yang memiliki sekitar 1.059 siswa. Selain memantau penyajian makanan bergizi, kami juga mengecek sarana prasarana sekolah, termasuk kebersihan dan pengelolaan sampah,” ujarnya.
Fajar menyampaikan, secara umum kondisi sekolah cukup bersih, namun beberapa hal penting masih perlu dievaluasi, terutama fasilitas toilet dan sistem pengelolaan sampah.
“Tadi kami lihat kotak sampahnya sudah dipilah dengan baik, mana sampah organik dan anorganik. Ini langkah yang sangat baik,” ujarnya.
Wabup menyampaikan harapannya agar program MBG dapat merata ke seluruh wilayah Sumedang, meskipun masih menghadapi keterbatasan seperti minimnya dapur umum dan sarana transportasi ke sekolah-sekolah pelosok.
“Jangan sampai karena terburu-buru ingin menyediakan makanan, tapi prosesnya tidak higienis. Kita tidak ingin muncul masalah baru seperti keracunan makanan. Oleh karena itu, evaluasi dan monitoring terhadap dapur MBG terus kami lakukan,” tegasnya.
Dalam kesempatan tersebut Fajar juga mengingatkan pentingnya menjaga kesehatan para tenaga dapur.
“Mereka harus dicek kesehatannya secara rutin, diberi asupan vitamin karena mereka bukan robot. Kelelahan bisa berdampak pada kesalahan fatal dalam penyajian makanan,” katanya.
Sementara itu, Sekretaris Dinas Pendidikan Kabupaten Sumedang Eka Ganjar menyampaikan apresiasi atas kunjungan Wabup ke SMPN 1 Tanjungsari.
“Kunjungan ini dilakukan dalam rangka melihat secara langsung kondisi sarana prasarana sekolah serta proses kegiatan belajar mengajar. Dari hasil kunjungan beliau, Sarpras dinilai sudah cukup memadai dan proses pembelajaran berjalan cukup baik,” jelas Eka.
Usai meninjau sekolah, Wabup melanjutkan kunjungan ke Dapur Umum SPPG Alam Ciloa, Tanjungsari. Ia berdialog langsung dengan pengelola dapur dan memberikan sejumlah masukan terkait peningkatan kualitas pelayanan makanan bergizi. (hms/bon)
