JAKARTA,– Entah berapa ribu Jumlah coffe-shop di Jakarta, termasuk di Kemang, Jakarta Selatan. Berbagi ‘gimmick dilakukan para owner dan manajemen agar tampil beda dari lainnya. Dalam arti menarik ‘kehadiran publik. Termasuk ‘style of promotion ala Kopi Tarik Kemang (KTK)
Nurul Pratama (23 tahun), Srikandi kelahiran Simpangulin, Aceh ini telah dipertimbangkan manajemen KTK sebagai ‘pembuka pasar, mengingat lagi port-folionya sebagai Barista yang telah ditekuninya sejak tahun 2016 lalu adalah ‘guarante.
“Kopi Tarik Kemang menyajikan dua varietas rasa serta perpaduan penyajian dari cara khas tradisional daerah. Penyajian Tradisional akan menggunakan konsep kedai kopi khas robusta Uleekareng serta Arabica Gayo asal Aceh,” kata Nurul, yang kemudian kami branding sebagai Barista Srikandi KTK
Ditambahkan Nurul, dia bangga dipercaya kalau pun otodidak mendapatkan ini dari manajemen KTK.
“Saya harus membuktikan kepercayaan ini dengan kerja nyata,” tutur Nurul saat Grandlaunching KTK, Minggu (1/3) Lalu kepada patrolicyber.com
Semoga Kopi Tarik Kemang yang berlokasi di kawasan Kemang, tepatnya Jl. Kemang Raya Selatan, tepatnya (Belakang Spbu Coco Kemang) akan terus jaya, juga ketertarikan Millenial Putri untuk menekuni profesi Barista sebagaimana Nurul.(PpRief/RL)












