SUMEDANG,– Wakil Bupati Sumedang, Fajar Aldila menyaksikan penandatanganan kerja sama antara Rumah Gotong Royong Anindhaloka dengan Gubernur Prefektur Kumamoto Jepang yang dilaksanakan di Jakarta Selatan, Rabu (19/7/2025).
Salah satu inisiatif yang dikembangkan oleh Anindhaloka adalah di bidang pangan, khususnya dengan menghadirkan teknologi pengolahan pangan sehat berbasis rumah tangga yang inklusif dan berkeadilan.
Dalam upaya tersebut Anindhaloka membangun kerja sama dengan Prefektur Kumamoto Jepang dan International Furikake Association untuk mendirikan pusat pengolahan pangan sehat di Jawa Barat yang akan menjadi prototipe model ekonomi pangan lokal berbasis budaya dan nilai keberlanjutan.
Wabup menyampaikan apresiasi tinggi kepada Anindhaloka atas upaya tersebut dan mengucapkan terima kasih kepada Gubernur Prefektur Kumamoto Jepang atas kunjungannya ke Indonesia.
“Kehadiran Gubernur Prefektur Kumamoto Jepang tentu menjadi kehormatan besar, khususnya bagi kita semua yang peduli terhadap masa depan pangan yang berkelanjutan dan berkeadilan,” ucapnya.
Dikatakan Wabup, Kabupaten Sumedang sebagai bagian dari Provinsi Jawa Barat sangat mendukung inisiatif pengembangan pangan sehat berbasis kearifan lokal dan kolaborasi internasional seperti ini.
“Apalagi Sumedang memiliki potensi besar di sektor pertanian dan ketahanan pangan yang dapat diintegrasikan dengan teknologi serta nilai-nilai keberlanjutan yang diusung oleh Furikake Ring Project,” ujarnya.
Dengan kerja sama tersebut, Wabup meyakini bahwa hal itu bukan proyek formalitas, tetapi menjadi langkah konkret dalam membangun masa depan pangan yang inklusif, sehat, dan membawa kesejahteraan.
“Kami meyakini sinergi antara pemerintah daerah, komunitas, dan mitra internasional akan membawa manfaat nyata bagi masyarakat,” pungkasnya. (hms/bon)
