TANAH BUMBU, — Lomba memasak bahan serba ikan dilombakan oleh Pemerintah Kabupaten Tanah Bumbu melalui Dinas Perikanan, yang diikuti seluruh PKK kecamatan di Kab. Tanah Bumbu.
Acara lomba masak serba ikan dibuka oleh Bupati Tanah Bumbu yang diwakili Ambo Sakka, Sekda Tanah Bumbu, serta didampingi Ibu-ibu PKK, bertempat di depan kantor Dinas Perikanan Kab. Tanah Bumbu, Selasa (12/10/2021).
Lomba memasak berbahan serba ikan dinilai oleh 5 dewan juri, yang berasal dari Dinas Perikanan dan Kelautan Provinsi Kalimantan Selatan, Dinas Perikanan Kab. Tanah Bumbu, Dinkes, Serta dua juri lainnya pihak penilai dari luar.
Lomba memasak berbahan serba ikan ini mengambil tema, Ragam menu masakan ikan untuk kesehatan, kecerdasan dan pencegahan stunting pada anak Balita.
Usai meninjau setan lomba memasak, Hj.Wahyu Windarti, Ketua TP PKK Kab. Tanah Bumbu dalam wawancaranya mengatakan, kegiatan lomba memasak yang diikuti seluruh dua belas PKK Kecamatan, untuk menggugah semangat dalam berinovasi, memasak berbagai jenis masakan yang berguna bagi kebutuhan gizi tubuh.
“Disamping itu bisa menimbulkan ide baru berbagai masakan, yang nantinya bisa menjadi usaha kecil-kecilan, pertama untuk menambah kegiatan ibu-ibu dirumah. Kegiatan lomba masak kedepan tidak hanya berbahan ikan bisa dengan bahan yang lain,” katanya.
Hj. Wahyu Windarti juga menyerahkan piala bergilir, beserta uang pembinaan sang juara lamba memasak, juara satu jatuh kepada PKK Kec Satui, juara dua PKK Kec. Mentewe, juara ketiga PKK Kec. Batulicin dan juga juara harapan satu, dua dan tiga.
Ditempat waktu yang sama, Yulian Herawati Kepala Dinas Perikanan Kab. Tanah Bumbu, juga menyampaikan, tema diatas memberikan kehidupan masyarakat menjadi sehat, serta meningkatan pola hidup yang sehat.
“Karena di Tanah Bumbu termasuk penghasil ikan, melalui lomba memasak berbahan ikan jelas bisa memaksimalkan potensi yang ada. Nilai ekonomis akan mewujudkan kehidupan masyarakat yang lebih baik,” tandasnya. (Ag)
