SUMEDANG,– Wakil Bupati Sumedang, M. Fajar Aldila didampingi Forkopimcam Tanjungsari meresmikan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Mitra Mandiri Gunung Manik, Kecamatan Tanjungsari, Senin (28/4/2025).
Dalam kesempatan tersebut, Fajar menegaskan bahwa kehadiran SPPG merupakan bagian dari program nasional Makan Siang Bergizi yang menjadi prioritas dalam Astacita Presiden RI.
Wabup Fajar menekankan akan pentingnya perhatian terhadap gizi anak-anak sebagai aset masa depan bangsa menuju Indonesia Emas 2045.
“Aset kita adalah anak-anak. Masa depan Indonesia bergantung pada mereka. Oleh karena itu, kita harus betul-betul memastikan asupan gizi, terutama protein, terpenuhi,” tegasnya.
Lebih jauh, Wabup Fajar mengharapkan SPPG Mitra Mandiri Gunung Manik dapat menjadi motor penggerak ekonomi lokal dengan memanfaatkan produk-produk dari UMKM sekitar untuk memenuhi kebutuhan bahan makanan.
Tak hanya fokus pada kualitas makanan, Wabup juga mengingatkan pentingnya menjaga protokol kesehatan di lingkungan SPPG.
Ia menyoroti perhatian terhadap para tenaga kerja yang bertugas mulai malam hingga pagi hari termasuk juru masak dan pengemas makanan.
“Kesehatan para tenaga kerja harus diperhatikan. Vitamin, suplemen dan pemeriksaan kesehatan rutin harus disiapkan agar mereka tetap fit dalam mendukung program ini,” ujarnya.
SPPG Mitra Mandiri Gunung Manik sendiri melayani cakupan hingga 2.982 paket makan bergizi setiap harinya. Kehadirannya menjadi pelengkap 10 SPPG lain yang sudah beroperasi di Sumedang.
Sampai saat ini, tercatat 15 hingga 20 SPPG yang masih dalam tahap pembangunan dan belum beroperasi.
Berbeda dari SPPG lain yang mengadaptasi dapur sehat menjadi SPPG, fasilitas di Mitra Mandiri Gunung Manik dibangun baru dengan mengikuti prototipe resmi dari Badan Gizi Nasional, menjadikannya sebagai salah satu model SPPG terbaik di Sumedang.
Dalam kesempatan tersebut, Wabup Fajar bersama Dandim dan Camat Tanjungsari juga meninjau langsung pendistribusian makan siang bergizi untuk para siswa di SDN Cileutik Tanjungsari.
“Semoga SPPG Gunung Manik ini bisa menjadi contoh yang baik, tidak hanya dalam memenuhi gizi anak-anak, tapi juga dalam mendukung pertumbuhan ekonomi masyarakat sekitar,” pungkas Wabup Fajar. (bon/hms)